基本要求:
1、預包裝食品标簽的所有内容,不得以虛假、使消媽那費者誤解或欺騙性的文(wén)字、圖形等方式介紹食品;也不得樂鄉利用字号大小或色差誤導消費者。
2、預包裝食品标簽的所有内容,不得以直接或間接暗示性的語言、圖形農錢、符号,導緻消費者将購買的食品或食品的某一性質與另一産品混淆。
3、預包裝食品的标簽不得與包裝物(容器(qì))分離(科我lí)。
4、預包裝食品的标簽内容應使用規範的漢字,但不包括注冊商(shān書謝g)标。
(1)可(kě)以同時使用拼音或少(shǎo)數民族文(wén)字,議長但不得大于相應的漢字。
(2)可(kě)以同時使用外文(wén),但應與漢字有對應關(guān了器)系(進口食品的制造者和(hé)地址,國外經銷者的名稱和(hé)雜美地址、網址除外)。所有外文(wén)不得大還子于相應的漢字(國外注冊商(shāng)标除外)。
5、包裝物或包裝容器(qì)最大表面面積大于20cm2時,強制标示内容的文(門刀wén)字、符号、數字的高度不得小于1.8mm。
6、如(rú)果透過外包裝物能清晰地識别内包裝物或容看來器(qì)上的所有或部分強制标示内容,可(kě)以不村愛在外包裝物上重複标示相應的内容。
強制标示内容
1、食品名稱
(1)應在食品标簽的醒目位置,清晰地标示樂讀反映食品真實屬性的專用名稱。
a) 當國家标準或行業(yè)标準中(zhōng)已規定了影請某食品的一個(gè)或幾個(gè)名稱時,應選用其中(zhōn也友g)的一個(gè),或等效的名稱。
b) 無國家标準或行業(yè)标準規定的名稱時,應使用不使消費者誤解窗厭或混淆的常用名稱或通(tōng)俗名稱。
(2)可(kě)以标示“新創名稱”、“奇特名稱”、“音譯名稱”、“牌号名稱”、又什“地區俚語名稱”或“商(shāng)标名稱”,但應在所示名稱的鄰近窗湖部位标示5.1.1.1規定的任意一個(gè)名稱。
a) 當“新創名稱”、“奇特名稱”、“音譯名稱”、“牌号名稱”、“地靜很區俚語名稱”或“商(shāng)标名稱”麗你含有易使人誤解食品屬性的文(wén)字或術(shù)語(線長詞語)時,應在所示名稱的鄰近部位使用同一字号标示食品真實日那屬性的專用名稱。
b) 當食品真實屬性的專用名稱因字号不同務看易使人誤解食品屬性時,也應使用同一字号标示食品真實屬性的專用名稱舊樂。如(rú)“橙汁飲料”中(zhōng)的個熱“橙汁”、“飲料”,“巧克力夾心餅幹”中(zhōng)的“巧克力習商”、“夾心餅幹”,都應使用同一字号。
(3)為避免消費者誤解或混淆食品的真實屬是放性、物理狀态或制作方法,可(kě)以在食品名稱前或食品名稱後附加訊女相應的詞或短(duǎn)語。如(rú)幹燥的、濃縮的、書電複原的、熏制的、油炸的、粉末的、粒狀的。
2、配料清單
(1)預包裝食品的标簽上應标示配料清單。單一配料的食品除林不外。
a) 配料清單應以“配料”或“配料表”作标題。
b) 各種配料應按制造或加工食品時加入量東體的遞減順序一一排列;加入量不超過2%的配料可(kě)以不海門按遞減順序排列。
3、配料的定量标示
(1)如(rú)果在食品标簽或食品說明書上特别強調添加了某種或數種有制樹價值、有特性的配料,應标示所強調配料的添加量。
(2)同樣,如(rú)果在食品的标簽上特别強調某種或數種配料的含量較低時,應他資标示所強調配料在成品中(zhōng)的含量。
(3)食品名稱中(zhōng)提及的某種配料而未在标簽上特别強調雨器,不需要标示某種配料在成品中(zhōng)山頻的含量。添加量很少(shǎo),僅作為香料用的配料廠銀而未在标簽上特别強調,也不需要标示香料在成新中品中(zhōng)的含量。
4、淨含量和(hé)瀝幹物(固形物)含量
a) 淨含量的标示應由淨含量、數字和(hé開得)法定計量單位組成。如(rú)“淨含量450g”,或“淨含量450克”。
b) 應依據法定計量單位,按以下(xià)方式标示包裝還船物(容器(qì))中(zhōng)食品的淨含量:
液态食品,用體積—— L(l)(升)、mL(ml) (毫升);
固态食品,用質量—— g (克)、kg (千克);
半固态或粘性食品,用質量或體積。
c) 淨含量的計量單位應按表2标示。
d) 淨含量字符的最小高度應符合表3的規定。
e) 淨含量應與食品名稱排在包裝物或容器(q銀花ì)的同一展示版面。
f) 容器(qì)中(zhōng)含有固、液兩相物質的食品(如信技(rú)糖水梨罐頭),除标示淨含量外,還應标示瀝幹物(固形物)的含量。女美用質量或質量分數表示。示例:糖水梨罐頭 淨含嗎快量:425克
瀝幹物(也可(kě)标示為固形物或梨塊):不低于25算會5克,或不低于60%
g) 同一預包裝内如(rú)果含有互相獨立的幾件相同的預包裝食品時,紙綠在标示淨含量的同時還應标示食品的數量或件數。不包括大包裝内非單件銷售小包裝,如畫購(rú)小塊糖果。
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